Restôs Roma

Vários amigos nos passaram dicas de restaurantes em Roma. Óbvio que não fomos a nem metade deles pela falta de tempo...Mas dá para voltar "rolando" de Roma se você passar alguns dias por lá! Então aqui estão as dicas...

Quinzi & Gabrielli - peixes e crustáceos. Super recomendado. Não abre aos domingos.
Via dele Coppelle, 5 - 066879389

Dal Bolognese - ambiente legal, tem que ir! A mozzarela de búfala é divina. Pratos tradicionais: tortelini in brodo, bolito misto, pasta cacio-pepe.
Piazza del Poppolo

Tullio - cozinha toscana - famoso pela carne.
Via São Nicola da Tolentino, 26 - 064745560

Il Matriciano - para almoçar aos domigos, depois de receber a benção do Papa. Perto do Vaticano.
Pedir de entrada o carciofo giudea (alcachofra frita divina) e depois o bucatini ala matriciano.
Lá uma romana super simpática nos indicou mais três restaurantes:

Camponeschi - Piazza Farnese
Al Moro - Vicino Fontana Trevi - pedir spaghetti al tartufo

Pietro Valentini- só jantar. Tratoria pequena e imperdível. Indicado como tendo o melhor amantriciana do planeta!
O filé com trufas é de comelher ajoelhado também. O próprio Pietro cozinha, mas como tem alma de poeta pode resolver "declamar"...
Via del Pianellari, 19 - 6868565

Il Drappo - muito bom!
Vicolo del Malpasso, 9 - 066877365

Piperno - imperdíveis: carciofi a giudea, fiori di zucca e baccala
Monte de Cenci, 9 - 0668802772

La Pollarola - como antepasto podem apostar no mexilhão recheado, ou na muzzarela....
Piazza della Pollarolla, 24-25 - 066541654

Taverna Urbana
Via Urbana, 137 - 064884439

La Pergola (elegante) Hotel Cavalieri Hilton
Via Cadlolo, 101 - 06.3.5091

*Must do: tomar um drink - martini - no bar do hotel The Russie

Checchino dal 1887 - reservar
Peçam a bruscheta ou a carciofi alla romana, e depois "coda alla vaccinara" e "rigatoni e paiata"
*vale uma visita a adega
Via di Monte Testaccio, 30

La Rosetta - reservar
Para comer um bom peixe
Via della Rosetta, 9 - 066861002

Para tomar o sorvete de nocciola melhor do mundo:
Via Santissimi Quattr, 30

Dal Bolognese

3 comentários:

Junior & Mario disse...

muito bom , parabens!!!!!

Blog - util.necessario - Ana disse...

Ai, ai, ai!!!
Qual não ir????
Bjs, Ana

Susi disse...

Lu, fiquei com agua na boca, gosto de tudo isso que vc sugeriu. Pensa que é facil ficar aqui e risistir a tudo isso sempre? Sofro tanto!! Mas como.
bjks, obrigada pelo carinho.
Super Ano pra vc e familia.