Albert 1er - Restaurant Chamonix

Com duas estrelas no renomado guia Michelin o restaurante Albert 1er - em Chamonix - 'e um excelente programa para quem aprecia a alta gastronomia.
Tenho que confessar que o pedido do "vizinho" foi melhor que o meu... mas, anyway, recomendo!


 para comecar: Terrine de Fois Gras - divina -  e Louis Roederer, Rose -

 Escargots - servidos nao da forma tradicional - outra entrada que vale a pena.


como prato principal - os tres servicos de lagosta, definitivamente foi o melhor prato da mesa.


Burgundy wine - anotem o rotulo - esse vinho 'e pra tomar ajoelhado!!!!

                
"et les formages..... frais e affines" -


              
Millefeuille e Mousse Soufflee -  " Superbe"!!!

 
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6 comentários:

Anna Sant´Anna disse...

Tudo incrível. Não sei nem dizer o que mais gostei... !! Muito bomm mesmo. Bjks
achadosepecados.blogspot.com

Luciana disse...

tets, de passar mal! ainda mais qdo a gente comeca segunda em plena dieta! bj

Camila disse...

Que loucura esse carrinho de queijos! Amei. Bj Keime

Tete disse...

keimeeee, vc ta mto sumida!!!
saudades!!!
xoxo

Susi disse...

Tete eu ja ajoelhei pra ler esse post.

Tete disse...

susi, vc que tem o privilegio de estar "a cote" tem que ir!!!!
xoxo