vinagrete de frambroesa

Se a vida te der limões faça uma limonada... se a vida te der frambroesas, faça um vinagrete para saladas!

Aqui vai uma dica de vinagrete de salada "inventado" por mim, que fica uma delícia, leve, e refrescante.
Pode ser feito com framboesa, morango, murtilo, amora (qualquer tipo de "berries").
-Coloque 3 partes de azeite extra virgem/ 1 parte de vinagre branco / 2 partes da fruta / 1 pitada de açúcar para quebrar a acidez do vinagre / ervas: manjericão seco, orégano, cebolinha seca
Amasse bem a fruta e junte todos os ingredientes.
Coma com uma salada de folhas verdes e lascas de parmesão.



5 comentários:

Anônimo disse...

keime, adorei!!! ja passei pra minha querida evita...
que delicia!!
de mais dicas para variarmos aqui o nosso menu!!!
ja fiz os bolinhos de fuba e adorei!!!
bjs tt

Camila disse...

Tet´s, vou tentar fazer uma seleção bem bacana, de receitas testadas e aprovadas.
beijocas, Keime

sojamra disse...

Camila,adoro suas receitas e seu blog nem se fala.Passo horas nele.É tudo de bom!!!Um beijo grande,Solange(Campinas)

Camila disse...

Solange, bom saber que vc. está antanada com a gente. Bj

deo disse...

Boa dica!
Deve ficar uma delícia.
Bjo,