Bolo de fubá cremoso

Meninas,

deixem passar essa fase "materna" que logo logo reinarei nessa seção "gourmet".

Aqui vai uma dica de um simples bolinho de fubá, que ao ser assado em forminhas de empadinha ficam um charme!

Esse bolo é uma delícia para comer em dias friozinhos e tomar com um chá de framboesa...hummm!

Bolo de fubá cremoso

3 ovos

2 xícaras de açúcar

1/2 xícara de óleo

3 xícaras de leite

1 1/2 xícara de fubá

2 pacotinhos de queijo parmesão ralado

1/2 colher de chá de pó royal

Coloque tudo no liquidificador e pronto!

Distribua a massa em uma fôrma pequena, ou nas de empadinha para porção individual.

Deixe assar em forno médio por aprox. 30 min.